Кулинарные рецепты с фото

Кулинарных рецептов существует великое множество, однако каждая хозяйка хочет порадовать своих домочадцев и, конечно же, гостей каким-то необычным и очень вкусным блюдом. Ведь каждой женщине приятно получать комплименты и признание её кулинарных талантов.

Кулинарные рецепты с фото - это очень удобно, поскольку, помимо описания процесса приготовления того или иного блюда, можно увидеть, как оно должно выглядеть. Хотя, конечно, никто и никому ничего не должен - любое блюдо "имеет право" выглядеть так, как захотите, однако, если придумать что-то своё трудно, то вполне можно воспользоваться чужими идеями!

Итак, начнём, пожалуй, с "бомбовского" салатика с романтическим названием "Стрелы амура", который совмещает в себе массу достоинств - так, к примеру, он является лёгким и очень вкусным.

Для приготовления этого "шедевра" кулинарного искусства вам понадобится половинка кочана салата, называемого в народе "Пекинская капуста"; очищенные коктейльные креветки в количестве триста грамм; штук пятнадцать крабовых палочек; консервированные ананасы из одной баночки; один большой сладкий гранат; майонез, соль и белый молотый перчик по вкусу.

Пекинскую капусту тоненько нарезать, помимо этого, подвергнуть измельчению крабовые палочки и ананасы, хотя если вы сразу купите ананасы нарезанные не кольцами, а кусочками, то, естественно, резать их не нужно. Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты, в том числе, и зёрна предварительно очищенного граната, после чего заправьте полученную смесь солью, перчиком и майонезом.

Всё - можете приступать к дегустации, однако соблюдайте "технику безопасности", а то существует риск заглатывания вилки!

Предлагаем вашему вниманию ещё один рецепт простого в приготовлении, но при этом очень вкусного блюда, называемого "Свиная грудинка в пакетах".

Для приготовления этой совсем не диетической "вкуснятины" вам понадобится полтора килограмма "мясной" свиной грудинки; пару головок (не зубчиков, а именно головок!) чеснока; чёрный перчик свежего крупного помола и готовая приправа для свинины на ваш вкус.

Затем вам придётся разрезать грудиночку на четыре части, а чеснок очистить и измельчить посредством блендера либо чеснокодавилки. Тщательно натрите грудинку смесью перца, соли и приправы, а затем и чесноком. Теперь ваша свининка должна "отдохнуть" примерно в течение часа, по истечению которого в заранее приготовленные пакеты нужно уложить по два кусочка грудинки. Подготовка пакетов заключается в том, что один пакет нужно вставить в другой, то есть вы получите два "двойных" пакета, в которые будут вложены по два куска грудинки. Из пакетов удалите воздух и завяжите их.

Затем закладываем их в кастрюлю с холодной водичкой, которую накрываем крышкой и отправляем на плиту. Доводим воду до кипения и уменьшаем интенсивность пламени. Грудинка будет вариться в течение двух часов. Вот, собственно, и всё. Даём "вкуснятине" остыть в кастрюле, после чего освобождаем её из пакетов и, упаковав в фольгу, отправляем в холодильник до полного остывания.