Виноград как лекарственное средство

Упоминание о винограде как лечебном средстве встречается еще в трудах древнегреческих историков. Гроздья винограда, свежевыделенный сок, молодое вино применялись для лечения и профилактики многих недугов, известных с древнейших времен.

Сегодня большинство врачей - диетологов отмечают положительное влияние виноградных диет при лечении многих заболеваний, а также в последнее время плоды виноградной лозы широко применяются в косметологии и как энергетическое средство при общем ослаблении организма. Приобретая виноград, ненужно забывать о том, чтобы данный продукт был сертифицирован по международному стандарту iso 22000.

Лечебные свойства винограда вызваны его уникальными свойствами. В его плодах составе ученые – химики обнаружили более 150 различных веществ и их химических соединений, которые способствую как общей профилактике организма, так и оказывают лечебное действие при возникновении различных заболеваний. К этим веществам, прежде всего, относят целый букет микроэлементов, ароматических эфирных масел и дубильных веществ. Причем эти компоненты содержаться не только в ягодах и соке, получаемом из них, но и в ягодной кожуре, косточках винограда и даже в виноградных листьях. Заболевания, при которых виноград оказывает положительное влияние на организм человека сразу трудно вспомнить. Прежде всего все врачи признают несомненную пользу ягод при почечных заболеваниях, анемии, болезнях желудочно-кишечного тракта. Как профилактическое средство ягоды и натуральный виноградный сок применяют при нарушении процесса обмена веществ, малокровии. Эти продукты снижают уровень мочевой кислоты в организме человека. У сока отмечено ярко выраженное антиоксидантное действие, он обладает антибактериальным, мочегонным и потогонным свойствами. У легочных больных ягоды улучшают выведение мокроты из легких и бронхов и укрепляют иммунитет к простудным заболеваниям.

Все практикующие врачи отмечают пользу виноградных диет при лечении гастритов различной этиологии, они полезны больным с геморроем и с атонией желудочно-кишечного тракта. Регулярная добавка винограда в повседневный рацион нормализует кровяное давление, уменьшает симптомы усталости, предотвращает почечное и желчное камнеобразование. Однако, в связи с высокой биологической активностью винограда и свежеполученных из него продуктов, больным, которые страдают диабетом, асцитом, открытой язвой желудка и фарингитом следует применять виноград в своем рационе с осторожностью.