В любой квартире кухня - голова

Кухня – это основа нашего дома. В наше время на кухне готовят пищу, едят, а также часто используют в качестве гостиной. Поэтому хочется, чтобы кухня была функциональной, эргономичной и уютной.

При отделке кухни надо применять водостойкие материалы, которые легко поддаются влажной уборке. Ведь даже наличие вытяжки плохо защищает от загрязнения жиром и копотью стен, потолка и пола.

Отделку стен можно сделать комбинированную: моющиеся обои и керамическая плитка, плитка и краска или плитка и рельефная штукатурка с добавлением натуральной каменной крошки. Альтернативный вариант – пластиковые и древесноволокнистые панели, которые тоже выдерживают повышенную влажность и перепады температур.

Покрытие пола тоже должно быть водостойким и удобным для уборки. Наиболее подходящее покрытие - керамическая плитка, но при этом желательно в полу сделать электрический или водяной подогрев. Для напольного покрытия также подойдет линолеум или ламинат, которые легко моются, но случайно могут быть прожжены окурком или поцарапаны каблуком. Коммерческие типы линолеума и ламината более устойчивые к таким видам повреждений, но цена их выше.

Потолок лучше покрасить водоэмульсионной краской или установить натяжные потолки из высокопрочного винила, которые в случае затопления выдерживают около 100 литров воды на кв. метр. Подобные потолки не накапливают конденсат, не поддерживают горения, не впитывают запахов и не трескаются.

Выбирать и устанавливать мебель для кухни надо с учетом ее габаритов, формы и расположением в ней дверей и окон. Кухню можно условно разделить на три зоны: рабочая, столовая и проход. Исходя из этого, можно выделить следующие основные виды планировки рабочей зоны кухни: в «одну» или «две линии», угловая планировка и типа «остров».

Планировка в «одну линию» применима на той кухне, которая совмещает в себе гостиную и столовую и еще в квартирах-студиях, так называемые маленькие кухни. В такой кухне, чтобы не загромождать зону прохода желательно использовать раскладной или выдвижной обеденный стол. В маленькой кухне применение светлых тонов для отделки будет способствовать визуальному увеличению объема помещения.